喜樂、光明、空靈

多位點農業殺菌劑的藥害及其控制策略
（一）生物學特性
      一般選擇性較差，作用靶點在靶標和非靶標生物中沒有差異或差異較小，使用時主要利用病原菌與作物對藥劑的忍耐程度差異，選擇適當時期合理使用劑量。這種類型的殺菌劑必須不具有內吸性，以免藥害，防治植物病害只具有保護作用。如果加工中加入滲透劑或顆粒過細，通過不同途徑進入植物體，即可造成藥害。
    多位點殺菌劑的主要種類和品種  無機殺菌劑（銅製劑、硫製劑等）、有機硫殺菌劑（福美鋅、福美雙、福美甲胂、丙森鋅、代森鋅、代森銨、代森錳鋅、二硫氰基甲烷等）、取代苯類（五氯硝基苯、百菌清）、二甲酰亞胺類（腐黴利、撲海因、菌核淨）、植物素殺菌劑（乙蒜素）。
銅素殺菌劑
    包括波爾多液、氫氧化銅、氧化亞銅、琥膠肥酸銅、絡氨銅等。銅等重金屬離子可以破壞細胞膜的透性、鈍化蛋白、干擾Mg++、K+平衡，影響葉綠素代謝和呼吸作用等，沒有選擇性。為了防止銅等重金屬離子的藥害，一般製成難溶性鹽類或絡合物殺菌劑，減少游離的銅離子。如波爾多液(Bordeaux mixture)就是將易溶於水的硫酸銅與石灰反應產生難溶性的鹼式硫酸銅，使用以後在生物和環境物理化學作用下逐步釋放銅離子起殺菌作用。這不僅延長了持效期，而且增加了安全性。
Cu(SO)45H2O + CaO + H2O→CuSO4xCu(OH)2yCa(OH)2zH2O   
（xyz因配置方法和配比不同而異）。
    但是如果波爾多液等難溶性銅鹽中含有多餘的 Ca++或Cu++，以及在高溫、高濕和前後使用酸、鹼性化合物時，會加速銅離子的釋放，容易造成藥害。已知對Ca++ 敏感的有茄科、葫蘆科、葡萄等作物；對Cu++ 特別敏感的有李、桃、鴨梨、白菜、小麥等；對Cu++比較敏感的有蘋果、中國梨、柿、大豆、蕪箐等作物。
      銅製劑藥害症狀  可使黃瓜、蘋果等葉片褪綠、幼芽和葉緣葉尖青枯、葉斑及類似病毒病的花葉症狀等，果實上形成小黑點鏽斑。在水稻上也可以造成藥害，有的水稻品種比較敏感，葉片尤其是葉緣呈紅褐色。如氫氧化銅和氫氧化亞銅噴霧2天后可使葉尖、葉緣呈紫紅色，或紫紅斑點；30%琥膠肥酸銅1：400-700倍在水稻抽穗前3天噴霧，兩天後泗優422品種葉尖呈紫紅色，5-7天后恢復正常。但在閔優香粳上沒有藥害。這種藥害與高溫高濕有關。在秧田使用可造成秧苗枯黃，甚至死苗。
      銅鹽不能與酸鹼性化合物混用，如石硫合劑、松脂合劑、礦物油混用。噴施波爾多液的作物15天內不能噴石硫合劑。大棚內、高溫高濕條件下慎用。銅製劑與福美類和代森類殺菌劑混用有拮抗作用。
      氟硅酸呈強酸性，在高溫高濕條件下對花生葉片有藥害；在水稻上使用，加大使用劑量或在高溫下也會引起葉片枯斑。與鹼性化合物混用易分解失效。
    硫素殺菌劑硫磺(sulphur)因成本低及被認為是安全的傳統殺菌劑，目前被大量用於殺菌劑的復配使用。此外還有膨潤硫(sulfur bentonite)、石硫合劑(lime Sulphur)在生產上廣泛使用。
      S 在一般情況下安全，但在170C以下效果較差，300C以上高溫使用常造成對植物的藥害。S可以取代元素O在氧化還原反應中形成有毒的H2S而不是 H2O，可引起葉片枯斑。
      石硫合劑可以被氧化或在弱酸下水解釋放S和H2S。石硫合劑的防病效果好於硫的其他製劑，但極易發生藥害。不同植物對石硫合劑的敏感性不同，桃、李、梅、梨、葡萄、豆類、馬鈴薯、番茄、蔥、姜、黃瓜、甜瓜等最易藥害，在高溫季節應該儘量避免使用。果樹在休眠期可以使用。
       雙胍辛烷苯基磺酸鹽，該藥劑對蘆筍嫩莖會造成彎曲，對某些花卉（如玫瑰）有藥害。
       有機殺菌劑  
       有機胂殺菌劑  有機胂對植物生殖生長階段有強烈的藥害作用，如對水稻輕度藥害表現莖葉有暗褐色灼傷斑、穗小、千粒重低、嚴重時穀粒成青殼或花序狀，或莠而不實。有機胂殺菌劑進入土壤以後，容易被微生物降解成無機砷在土壤中殘留，無機砷對植物的營養生長有強烈的抑制作用，其他重金屬化合物也可能引起類似藥害症狀。
      有機硫殺菌劑  福美雙作為種子處理劑一般比較安全，但在溫室裡用於黃瓜濃度稍高會引起枯斑。在蘋果上劑量稍大，容易引起果鏽。
代森錳鋅等安全性較高，但對蘋果幼果也會引起鏽果等症狀的藥害。因為破壞果面蠟質沉積，推薦濃度下使用對美國紅提會造成嚴重的鏽果症狀。
    代森銨呈弱鹼性，對植物有滲透能力，因此很容易造成藥害。主要表現灼傷症狀。50%水劑用於水稻，稀釋倍數不能低於1000倍。一般不用於果樹。
    二硫代氨基甲酸鹽類殺菌劑（福美和代森類殺菌劑）不能與含銅等重金屬化合物混用，也不能與石硫合劑混用或15天內前後使用。二硫代氨基甲酸鹽類與銅製劑混常表現有拮抗作用，這是氨荒酸根與銅離子2：1鰲合的結果。
       取代苯類  百菌清常用於果樹和蔬菜病害防治。但梨和柿比較敏感，不宜使用。在濃度較高時也會引起桃、梅、蘋果等藥害。蘋果落花後20天內使用會造成果實鏽斑。五氯硝基苯對絲核菌特效，對甘藍根腫病、白絹病、放線菌有效。常用作種子處理劑和土壤處理劑。使用時與幼芽或瓜類葉片接觸會有灼傷症狀的藥害。

 窄域油與夏油的差異  主編: 方麗萍 

http://www.ag168.com/news/news/news20200/news20233.htm

原作:不詳
轉自:http://ks.cn.yahoo.com/question/1406101709192.html
松脂合劑也叫松鹼合劑，是用松脂、鹼(即碳酸鈉或苛性鈉)加水熬製而製成的一種黑褐色強鹼性殺蟲劑。主要用於防治果樹和園林、庭院、花卉樹木的矢尖蚧、紅
蠟蚧等介殼蟲，還可兼治粉蝨、蟎類等多種害蟲，且對寄生於樹幹、樹枝上的地衣、苔蘚等寄生植物也有良好的清除效果。現將其熬製和使用方法介紹如下：
熬製方法：用黃色硬而脆的松脂1.5公斤、純鹼(碳酸鈉)1公斤、水5公斤(水應為軟水即河、湖水，不宜用井水)熬製鍋要比藥劑容積大四分之一左右，以免
煮沸時溢出，松脂應研成細粉，先將5公斤清水放在鍋內煮開，把1公斤純鹼加入水中，待鹼完全溶化後，再把研成細粉的松脂慢慢加入鍋中，邊撒邊攪拌，此時火
力要猛，並隨時補充蒸發的水分，在煮沸時有溢出可以加冷水，等松脂粉末完全溶化後(大約45至50分鐘)顏色由棕褐色變黑褐色時取出，趁熱用濕紗布過濾，
即成松脂合劑。
松脂合劑也有加茶枯製成的茶枯松脂合劑，其配製比例為茶枯1公斤、松脂1.5公斤、純鹼1公斤、水5公斤或者1公斤茶枯、O.5公斤松脂、0.5公斤純
鹼、5公斤水，先將茶枯1公斤打碎加水10公斤，煮沸過濾，保持5公斤茶枯水，再加入純鹼、松脂熬製即成茶枯松脂合劑原液，原液需放在缸、壇、罐等耐腐蝕
的容器內保存，以免腐蝕變質。
使用方法：松脂合劑具有較強的腐蝕性，用它防治介類害蟲，宜在林木、果樹發芽前使用。早春防治吹綿介、地衣、苔蘚等，可用松脂合劑原液0.5公斤加水4至
5公斤，約為波美3度的稀釋液噴灑。夏秋季防治吹綿介、黑點介、紅蠟介及地衣、苔蘚等，要避開林木、果樹的開花期、幼果期和果實成熟期。用松脂合劑原液
O.5公斤、水8至9公斤，約波美2度的稀釋液在早晨或黃昏時噴灑。如天氣乾旱、溫度高，用藥的前一天還需先灌水，原液的稀釋倍數也要酌量增加。
松脂合劑不能與有機磷、有機氯、波爾多液、石硫合劑、退菌特、代森鋅等混用。用過鬆脂合劑後，要相隔20至30天以上才能施用石硫合劑、波爾多液等，以免引起藥害。

石硫合劑
簡介

菌海戰術──有益木黴菌的應用
木黴菌的抑菌功能
無性世代的木黴菌是屬於不完全菌門、絲孢綱、叢梗孢目、木黴菌屬，有性世代則大多屬子囊菌門、核菌綱、肉座菌目、肉座菌屬。根據比塞特（John Bissett）等的分類法，木黴菌屬可區分成 4 群，然後各群再細分成多個不同的種。
各群的區分主要依據分支的重複性多寡，產孢的形狀，瓶狀枝著生數目、方式與形狀，分生孢子外觀形狀、顏色，以及分生孢子柄的主軸大小來區分。至於
不同種之間的區分，則依據菌落生長速度、色素與氣味，產孢形式、顏色與外在菌絲形狀，瓶狀枝著生數目、方式、形狀與大小，分生孢子外觀形狀、大小與顏色，
分生孢子柄的再分支狀況、主軸寬度等情況來決定。目前已知無性世代的木黴菌可區分成31種，並依區域區分成不同菌株。
木黴菌可用來防治病害或抑制病原的主要機制，其行為通常可歸類成五大類，即產生抗生素、營養競爭、微寄生、細胞壁分解酵素、以及誘導植物產生抗性。一般而言，上述機制雖會因木黴菌種類或菌株的不同而出現主要功能上的差異，但病害防治的整體機制通常會涵蓋一種以上。
產生抗生素：木黴菌可以產生揮發性或非揮發性抑制病原菌生長的抗生物質，如三柯勝、三
柯得茗、黏帚毒素、煤尼毒素及勝肽素等。司齊博克（Mary
Schirmbock）等人曾觀察到哈氏木黴菌可產生細胞壁分解酵素及勝肽博素的抗生素，如果把這種抗生素與幾丁質分解酵素結合，可抑制病原菌孢子發芽與
菌絲生長。
營養競爭：利用競爭能力強的微生物，消耗如鐵、氮、碳、氧或其他適宜病原菌生長的微量
元素，可以限制病原菌的生長、發芽或代謝。在這方面，木黴菌主要是奪取或阻斷病原菌所需的養分。由於營養競爭很難用變異菌株加以證明，而且添加物質也可能
會改變病害的發生，以致無法取得強而有力的證據，顯示防治的機制是與競爭養分有關。目前較具明證者，僅在鐵、銅等離子的競爭方面，而這又與能否產生嵌合物
質等具有相關性，因為這類物質也會減少病原菌的發芽與生長。
細胞壁分解酵素：一般認為細胞壁分解酵素在抑制病害上扮演著重要的角色。由於幾丁質與
葡聚醣是真菌細胞壁的主要成分（除卵菌綱外），很多試驗顯示幾丁質分解酵素或葡聚醣分解酵素，單獨或組合使用時可直接分解真菌細胞壁。近來遺傳學上也證
明，缺乏幾丁質分解酵素的突變菌株，其抑制病原菌孢子發芽的能力以及病害防治能力都明顯降低。
試驗顯示，如果把幾丁質分解酵素基因引入無病害防治能力的大腸桿菌菌株中，這個轉殖菌株就可減少大豆白絹病的發生。同樣地，把來自薛利蒂亞細菌的
幾丁質分解酵素引入到哈式木黴菌菌株後，這種菌株也比原來菌株具有更強的覆蓋白絹病生長的能力。最近更有很多轉殖植物含有來自木黴菌的幾丁質分解酵素，因
而增加了牠們對植物病原真菌的抗性。
微寄生：以木黴菌的微寄生立枯絲核病菌為例，其過程大約可分成四個步驟。首先是趨化性
生長，也就是木黴菌會趨向能產生化學刺激物的病原菌生長。第二個步驟是辨識，這個步驟和病原菌含有的聚血素及拮抗菌表面擁有的碳水化合物接收器有關，這類
物質左右了病原菌與拮抗微生物之間作用的專一性。第三個步驟是接觸與細胞壁分解。最後則是穿刺作用，也就是木黴菌會產生類似附著器的構造，侵入真菌細胞，
進而分解與利用病原菌細胞物質。
誘導植物產生抗性：植物的系統性誘導抗病現象，是指植物經第一次接種原或非生物因子刺
激後，產生對第二次接種原的抗性。這種抗性的發展，可導致植株對多種病原的感染都會有抵抗性，而非僅限於對原先的誘導病原。目前已有報告顯示，植物經木黴
菌處理後，可誘導產生特別的酵素等物質，進而對葉部病害或病毒病害產生抗性。
成功開發的要件
目前國內外對於木黴菌的發展，主要是以自然界已存在的生物為研發對象。其技術發展進程首先是以篩選出優良有效的生物體或菌株為主，或者再進一步利
用生物技術改良該生物，以使其具有更多種功能或更優良的防病蟲特性。其次是建置商業化製程，快速生產大量、有效的生物活體，研發保存方式使產品能有較長的
架上儲存期。最後是為求快速、經濟及有效地把該生物活體成分傳送到防治標的物上，須協助農民開發便利的使用工具，或研製以現有工具就能使用的製劑配方，並
訂定施用濃度、時間、防治範圍與作物對象等使用細則。
篩選優良菌株：優良菌株的定義，往往隨著人們的主觀條件而略有差異，但不外乎是對作物適應性要強，可促進作物生長，對病害防治能力強或防治病害種類廣等要求。然而是否每一菌株都具有這些特性呢？答案往往是否定的。
例如哈氏木黴菌 T95 菌株雖擁有對胡瓜根圈甚佳的纏繞能力，但對病害防治能力卻不甚良好。相反地，哈氏木黴菌 T12 菌株的病害防治能力強，但對胡瓜根圈的纏繞能力卻不佳。因此才有哈門等人利用細胞融合方法，產生哈氏木黴菌 1295 新品種菌株。
至於各菌株防治病害種類的多寡，則依該菌株對病原防治機制種類或對各作物適應性而定。因此，是否是優良菌株，也就要看試驗研究結果才能做為判斷的依據。
生物活體的量產：當獲得菌株後，即需大量培養，以供試驗或做為未來量產的基礎，因此培
養基的配方、種類及質材的價格等，都會影響未來商品化的競爭力。其中重要的是在放大培養過程中，不可以減弱該菌株的生物特性，回收的產品（或培養出的產
品）也必須具有高度活性，同時在室溫下能夠存活較長的時間。
因此在微生物培養及製劑時，需要考量如何在不影響該微生物的抑菌活性、孢子形成的活力、擴散、持效性，以及儲藏與製劑適用性等情況下，開發生產活體所需要的基質配方與環境條件，特別是有關毒理和安全性方面的考量，如對天敵親和性的影響等。
除了上述的考慮外，還需考量用於培養的基質要越簡單越好，如能使用農產加工廢棄物，則更能發揮廢棄物再利用的功能。所發展的製程，儘可能採自動化
操作，以節省人力，且必須能經由製劑配方，在不同的環境下產生作用。另外，該製劑配方，必須能在自然環境下長期保存，通常成功的商品化製劑，需要有
12 ~ 18 個月的保存期限。
有效的施用準則：如何把該生物活體成分安全地傳送至防治標的物上，並達到有效的防治結果，往往是決定該生物製劑能否被接受或應用的最後關鍵。因此在商品化之前，就必須建立一套快速、經濟有效的方法或策略。
要建立這套快速、經濟有效的方法，則必須瞭解這一拮抗菌株對環境、作物的適應性，病原防治機制等特性，病原菌與導致病害發生的生態關係，以及拮抗
菌、病原菌與作物間的相互作用等。如此才能開發一套可以維護高活性菌體、方便農民使用、或利用現有工具就能使用的製劑配方，建立施用濃度、病害防治範圍與
施作對象的規範，以及依作物別與防治對象建立施用時間、方式等施用策略。
依據施用的環境，木黴菌屬在作物病害防治的應用範圍約略可區分成三大部分。
第一是適用於葉表的生物防治菌株。例如一種叫做葡萄灰黴菌的病原菌，是溫帶地區最普遍而嚴重的病害之一，利用哈氏木黴菌於葡萄開花後到收穫前三週施用，可有效減少葡萄灰黴病的發生。
第二是應用於土壤的生物防治菌株。這類木黴菌屬最常被用來防治土壤傳播的病害，依施用方式可分成種子處理、粒劑佈施、翻犁或土壤添加、以及施撒於覆蓋作物等。
第三是應用於作物收穫後病害的生物防治菌株。由於作物收穫後的病害，大多發生於冷藏儲存時，屬於低溫型的病害，為了這一目的所採用的木黴菌，必須選用耐低溫的菌株，在防治胡蘿蔔根腐病及蘋果果腐病方面已相當成功。
例如立枯絲核菌會對高爾夫球場普遍種植的小康草等的基部及葉部產生危害。而利用細胞融合開發出來的哈氏木黴菌 1295
菌株，牠的特性是容易延根纏繞，卻無法由根部往上生長，且果嶺頻繁割草所造成的傷口有利病原菌傳播。因此利用木黴菌來防治草皮褐斑病的方法，須在病害發生
前先利用粒劑使草皮土壤成為抑病土，減少初期感染原。當環境回暖割草頻繁時，再利用噴灑液劑來減少二次感染原與傳播速度，如此才能防治這種病害。
技術移轉與商品化：如何把研發成果順利推展與商品化，進而達到普及應用的效果，則有賴
技術移轉與企業的量化生產。目前農委會農業試驗所已成功透過農業生物技術國家型計畫辦公室及國科會的產學合作計畫，把所完成的相關技術順利移轉到業界，開
發成生物性殺菌劑，預計很快就可商業量產，並進軍國際市場。
木黴菌是一種多用途的微生物，除用於病害生物防治外，還可用來生產多種酵素，這些酵素已被大量開發並應用於酒精、紡織、造紙、飼料等工業與其他相
關產業，實為值得重視與開發的微生物。臺灣過去雖也有木黴菌研究的零星紀錄，但對其做有系統的分類，尚在萌芽階段。如何收集、歸類並做有系統的研究與應
用，實有賴吾人積極且持續地投入研發。

生物農藥枯草桿菌在植物病害防治上之應用
台中區農業改良場／陳俊位
前言

 
台灣-農藥資訊服務網 http://pesticide.baphiq.gov.tw/web/Insecticides_MenuItem3.aspx
農藥類別及其毒性

黑殭菌液態量產技術之研發

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白僵菌 Beauveria bassiana ( Bals. ) Vull.
王也珍

　　白僵菌是一種在土壤中常見的真菌，它可以寄生於昆虫體內，使昆虫死亡。西元1835年，義大利的昆虫學者Agostino Bassi證實白僵菌是造成家蠶大量僵死的元兇，而球孢白僵菌的拉丁種名(bassiana)，即是取自於這位學者。

　
　白僵菌的寄主非常廣泛，已記錄可寄生於5目24 科約190 餘種的昆虫的幼虫，蛹和成虫身上(圖一)，例如
蚜虫，螞蟻，蚊子，蝗虫，蟬，天牛等均可成為它的受害者。白僵菌的孢子會先附著於寄主的體表，萌芽後菌絲穿入表皮，侵入寄主的體內吸收各器官的營養，使得
寄主漸漸失去活動能力而死亡。菌絲在此期間由寄主的節縫間長出來，漸覆滿全身，並長出無數白色粉末狀的孢子，若遇到健康的昆虫，即會沾附上去感染。

白
僵菌可在人工培養基中生長，菌落白色毛絮狀(圖二)，漸變為乳白或乳黃色，生長速度中等，菌絲透明，有隔膜，2-8
微米寬，有分枝，培養2-3天後，菌絲上會長出瓶狀的分生孢子柄，在頂端形成鋸齒狀的細長延伸，每一轉折點即會長出孢子。分生孢子白色，球形或卵圓形，無
隔膜，徑 1-4 微米寬。

白僵菌由於容易寄生於各種昆虫，又對人體無害，因而常被應用來作病害昆虫的生物防治，將分生孢子混合粉劑噴灑於果樹周圍，可防治刺蛾，卷葉蛾，天牛等果樹害虫，美國有利用白僵菌治成的粉劑，大量噴灑於湖水面，以防治蚊子造成瘧疾的例子。

　　上面描述的是白僵菌的無性世代，即是只產生有分生孢子的時期，也是一般我們常看到的白僵菌的形態，有中國的學者發表收集到它的有性世代是球孢虫草(Cordyceps bassiana)。由於白僵菌在世界各地普遍分佈，長久以來，許多形態類似的種類即被歸於同一種，近年來有學者以分子生物分析技術，詳細研究發現，其實此一種類尚可細分出各不同的類群。

白僵菌寄生於家蠶後，將僵死的蠶乾燥即是著名的中葯白僵蠶，神農本草經記載，其味辛、鹹，性平。功能祛風定驚、化痰散。主治清風喉痹、小兒驚癇等病症。又因其色白，可治黑斑，具有使皮膚美白的功效。

 

 

圖一、長於松毛虫的白僵菌。

圖二、白僵菌人工培養的菌落。

圖三、中藥用的白僵蠶。

對環境友善安全的微生物殺蟲劑—蘇力菌
 
一、前言
　　今年春夏之交，SARS嚴重流行；其後又盛傳台灣發生三十八年來第一個瘧疾本土病例，其實去（2002）年高屏地區爆發流行的登革熱亦甚嚴重，
確定病例5336人，其中出血登革熱242病例，死亡21人。疫病流行，各單位緊急噴灑藥劑防治；SARS流行噴灑了許多漂白水，瘧疾、登革熱病媒防治更
噴了不少化學殺蟲劑。這些藥劑過度撒布到環境裡，有可能造成一些負面影響。即使是一
向被認為對環境低毒、安全之合成除蟲菊精殺蟲劑-百滅寧，近年來亦被列入環境荷爾蒙名單內。因此環保人士、有識之士，莫不對化學藥劑敬而遠之。
　　其實自然界常一物剋一物，各種病菌、病媒亦均有其天敵，吾人可善加篩選、培育作為生物防治之用，微生物殺蟲劑即為一例；最有名的當推蘇力菌（Bacillus
thuringiensis,），尤其是其以色列變種（亞種）之用於登革熱病媒幼蟲孑孓防治，曾被廣為推廣。