喜樂、光明、空靈

亞麻油酸.次亞麻油酸和花生四烯酸為人所須的必需脂肪酸(不飽和脂肪酸)

因為人本身無法製造2個雙鍵的不飽和脂肪酸必須從食物中攝取

且ω-3亞麻油酸與ω-6亞麻油酸脂肪酸對人體有相當好

研究發現:

1.抑制血小板凝集2.調節血脂肪的組成比例3.調節血壓4.預防動脈硬化5.抗癌防癌6.關節消炎作用7.強化腦細胞及神經細胞8.強化胰島素的作用9.調節內分泌。

亞麻油酸族:

主要由植物中所提煉的油脂.是種類最多的一類油.含大量的油酸和亞麻酸及不超過20%的飽和脂肪酸

如棉籽油、玉米油、紅花籽油、葵花仔油、米油、芝麻油、花生油、 橄欖油及其種子.乳製品、牛肉、雞肉、蛋、黃豆製品等

次亞麻油酸:

此類是繼亞麻油酸族外.尚含多量的油酸及亞麻油酸.亞麻仁油中含50%以上的次亞麻油酸.極易於空氣中與氧結合形成聚合物.是一種乾性油脂

如大豆油及其種子.黃豆製品等



其實有很多食品都含量這兩種成份

只要飲食均衡大都不必擔心缺乏