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光合細菌

光合細菌概論

        光合細菌(光合

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光合細菌

 
 

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培養基按其所含成分,可分為合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類。

(1)合成培養基。合成培養基的各種成分完全是已知的各種化學物質。這種培養基的化學成分清楚,組成成分精確,重複性強,但價格較貴,而且微生物在這類培養基中生長較慢。如高氏一號合成培養基、察氏(Czapek)培養基等。

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FROM http://www.ycsagri.gov.cn

(1)在食用菌栽培中,碳氮比(C/N)是指培養料中碳源與氮源含量的比值。在食用菌分解過程中,食用菌細胞碳氮比是8~12:1,在食用菌生長過程中50%碳供給呼吸的能量,50%的碳組成食用菌細胞,所以培養基碳氮比是16:1~24:1,有足夠的碳供給食用菌全部利用氮。不同食用菌及同一種食用菌的不同發育階段所需的碳氮比有所不同。菌絲生長階段所需碳氮比以20:1左右為宜,出菇階段以30~40:1為宜。也就是說,子實體生長發育期所需碳氮比高於營養生長期的碳氮比。

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碳氮比(C/N)是指食用菌培養料中碳源和氮源適當濃度的比值。一般在食用菌營養生長階段碳氮比以20∶1為宜;子實體生長發育期碳氮比以30~40∶1為佳。食用菌的種類及培養材料不同,對碳氮比的要求也不同。如蘑菇在菌絲生長階段堆製原料時的碳氮比為33∶1,子實體分化和發育期的最適碳氮比為17∶1。若碳氮比值過大,食用菌不出菇,或雖能出菇,卻往往在成熟前停止發育。因此,碳氮比對食用菌生長發育十分重要。仍以蘑菇堆料為例,配製碳氮比為33∶1的培養料1 000公斤(其中稻草400公斤、幹牛糞600公斤),需補充氮量即補充尿素或硫酸銨多少公斤? 

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  糖蜜是甘蔗或甜菜糖廠制糖工業的一種副產品,是制糖工業將甘蔗或甜菜壓榨得到的液體,經加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結晶等工序制糖後所剩下的濃稠液體,又稱桔水,俗稱糖稀。廣西盛產甘蔗,甘蔗糖蜜產量也很大,甘蔗糖蜜色澤深棕、呈黏稠狀液體、無夾雜物、無異臭味、無發酵跡象。糖蜜雖屬能量飼料,但含水量高而能值低,且運輸和貯存困難,產品吸濕性強,易發酵。因此,需要封閉罐裝保存。  

  糖蜜的營養特性

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